2025/06/21 20:07
通販でお取り寄せする金目鯛しゃぶしゃぶ。
通販でお取り寄せして、贈る方にも、受け取る方にもお喜びいただくために開発した
前回の記事では「金目鯛専用ギフトＢＯＸ」の記事をご紹介しました。
さて、この記事では金目鯛しゃぶしゃぶを最高に美味しくお召し上がりいただくために
欠かせない脇役である、お野菜たちをご紹介します。
何でも良いわけではないと考えています。
特に食感や味を考慮し相性を考えて選別しています。
実店舗である金目鯛の宿こころねでも同じ様にご提供しています。
もちろんお好みがございますので、お好みは最優先にしてください。
あくまでも私共、金目鯛専門店こころねが自身を持って推奨しているものですので、
ご参考にしていただければ幸いです。
通販でお取り寄せして、贈る方にも、受け取る方にもお喜びいただくために開発した
前回の記事では「金目鯛専用ギフトＢＯＸ」の記事をご紹介しました。
さて、この記事では金目鯛しゃぶしゃぶを最高に美味しくお召し上がりいただくために
欠かせない脇役である、お野菜たちをご紹介します。
何でも良いわけではないと考えています。
特に食感や味を考慮し相性を考えて選別しています。
実店舗である金目鯛の宿こころねでも同じ様にご提供しています。
もちろんお好みがございますので、お好みは最優先にしてください。
あくまでも私共、金目鯛専門店こころねが自身を持って推奨しているものですので、
ご参考にしていただければ幸いです。
金目鯛専門店こころねの金目鯛しゃぶしゃぶと相性が良いお野菜は
画像にもあるように
水菜、えのき
画像にもあるように
水菜、えのき
サニーレタスが最適。だしに潜らせる程度で食べ頃。（レタスでも良いが火を通すと若干曲があり味が強い）
白菜（繊維が残るように短冊切り）
大根スライス（同じく繊維が残るように短冊切り）
カブ（ほっくり感を楽しむため厚切りで。長く入れると溶けてしまうので注意）
白菜（繊維が残るように短冊切り）
大根スライス（同じく繊維が残るように短冊切り）
カブ（ほっくり感を楽しむため厚切りで。長く入れると溶けてしまうので注意）
※春先にスーパーに並ぶ生わかめを入れても相性抜群（分厚いものでなく薄く柔らかそうなものを選ぶ）
金目鯛しゃぶしゃぶは基本的にあっさりと繊細な味わいのため
いたってシンプルで味に癖のない食材をチョイスしています。
また、金目鯛しゃぶしゃぶのぷりっと感には、シャキッとした食感が相性抜群のお野菜を選別しました。
ご紹介したもの以外でも相性抜群の食材をご存じの方は是非お試しください。
いたってシンプルで味に癖のない食材をチョイスしています。
また、金目鯛しゃぶしゃぶのぷりっと感には、シャキッとした食感が相性抜群のお野菜を選別しました。
ご紹介したもの以外でも相性抜群の食材をご存じの方は是非お試しください。
当店の金目鯛しゃぶしゃぶは、贈り物ギフトをはじめ
いつもの食卓を少しだけ豪華にしたい方々に選ばれています。
伊豆の旅行をした時に食べたあの感動をご自宅で再現。
金目鯛しゃぶしゃぶお取り寄せ、
金目鯛しゃぶしゃぶ通販をお考えの方にはコチラ↓
