2025/11/13 19:18
■ 一年の感謝を込めて贈る、心に残る「冬のごちそうギフト」
師走が近づくと、街の景色が少しずつ年の瀬の色に染まり始めます。
一年を締めくくる「御歳暮」は、日頃の感謝を伝える日本ならではの美しい習慣。
贈る側の「ありがとう」の想いを届けるなら、やはり“記憶に残る美味しさ”を選びたいものです。
そこで今年おすすめしたいのが、伊豆・下田港直送の「金目鯛しゃぶしゃぶ」。
高級魚・金目鯛の旨みをそのまま味わえる贅沢な海鮮鍋で、
冬のギフトシーズンにふさわしい逸品です。

■ 「金目鯛しゃぶしゃぶ」──食卓に咲く、冬の贅沢
金目鯛は、伊豆や下田を代表する高級魚。
鮮やかな赤い皮目、脂ののった上品な白身、
そして火を通すことで花のようにふんわりと広がる甘みが特徴です。
この金目鯛を薄く切り、熱々の出汁にくぐらせて食べるのが「金目鯛しゃぶしゃぶ」。
まるで料亭の味をそのまま再現したかのような、上質で繊細な味わいが楽しめます。
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🐟 皮下の脂が溶け出し、出汁に深みを与える
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🍲 甘みと香りが広がる“湯霜”の瞬間が絶品
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🍚 〆の雑炊まで、旨みを余すことなく味わえる
“肉しゃぶ”とは一線を画す、大人のためのしゃぶしゃぶです。
■ 御歳暮に選ばれる理由
1. 見た目も華やか、開けた瞬間の感動
箱を開けると、美しく並んだ金目鯛の切り身が目に飛び込みます。
鮮やかな赤と白のコントラストがまるで紅白のようで、
年末の贈り物やお祝いの席にぴったりです。
2. 体に優しい“癒しの鍋”
脂の甘みがありながらも、魚なのでとてもヘルシー。
胃にもたれず、ご年配の方や健康志向の方にも喜ばれます。
3. 「食べる体験」を贈るギフト
金目鯛しゃぶしゃぶは、単なる食品ではなく“体験を贈るギフト”。
家族や友人と鍋を囲み、語らいながら味わう時間こそ、最高の贈り物です。
■ 宿から生まれた、信頼の味
このしゃぶしゃぶを手がけるのは、伊豆・宇佐美の温泉宿「金目鯛の宿こころね」。
楽天トラベル「食事の口コミ評価が高い宿ランキング」で3年連続全国1位を受賞した、
“料理の宿”として知られる名旅館です。
宿で提供される名物料理「金目鯛の煮付け」と並び、
宿泊客のリピート率No.1を誇るのがこの「金目鯛しゃぶしゃぶ」。
その味を“お取り寄せギフト”として商品化したのが、
公式通販サイト「金目鯛専門店こころね」です。
■ セット内容(贈答用ギフト仕様)
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伊豆下田産 金目鯛スライス(2人前 or 4人前)
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無添加特製だしパック
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食べ方リーフレット
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ギフトBOX包装対応
贈答用としてもそのままお渡しいただける上品なパッケージでお届けします。
冷凍便対応なので、遠方へのお届けも安心です。
📦 ご購入はこちら
👉 金目鯛しゃぶしゃぶセット(公式通販サイト)
■ 贈り物シーンに合わせたおすすめポイント
| シーン | 贈る相手 | おすすめ理由 |
|---|---|---|
| 🎁 御歳暮 | 上司・取引先・お世話になった方へ | 高級感と話題性で印象に残る贈り物 |
| 🎍 お正月ギフト | ご家族・親戚へ | 団欒の食卓で喜ばれるおもてなし鍋 |
| 💝 快気祝い | 目上の方・友人へ | ヘルシーで体に優しい癒しの食体験 |
| 🏠 冬のご褒美 | ご自宅用に | 家で味わう旅館クオリティのしゃぶしゃぶ |
■ 実際に届いたお客様の声
「両親に贈ったら“こんな美味しい魚は初めて”と感動していました」
「お正月に家族で囲みました。香りも旨みも格別です」
「雑炊まで楽しめて、最後の一滴まで幸せな時間でした」
ギフトとしての満足度が非常に高く、リピーターの多い理由がここにあります。
■ まとめ|感謝を伝えるなら、“心に残る美味しさ”を。
今年一年の「ありがとう」を、温かいしゃぶしゃぶで届けませんか?
金目鯛しゃぶしゃぶは、味わい・見た目・ストーリー、すべてが揃った“食の贈り物”。
贈る方にも、贈られる方にも、心に残る冬の記憶をつくります。
御歳暮・冬ギフトは、ぜひ「金目鯛専門店こころね」のしゃぶしゃぶをお選びください。
📍 ご注文はこちら →
▶ 金目鯛しゃぶしゃぶギフトセット(公式通販)
